平安包是長洲太平清醮必買食物。

售賣傳統平安包的郭錦記餅店門外昨全日大排長龍。負責人透露全日賣出過萬個平安包，由於排隊人多，實在供不應求，不少人要排半小時才能買到平安包。昨早九時便入長洲的陳小姐與丈夫，在店外輪候了半小時仍然認為值得，因為「食咗會平平安安」。被驗出曾用禁用染料的意馬餅店，負責人郭先生指去年可賣一萬個平安包，今年僅賣出三千個，除受食安問題打擊，人流大減亦是原因。

• 在長洲售賣精品的李小姐嘆生意大不如前。

「發霉包」研改為肥料

由於不少人欣賞飄色後，便「急急腳」乘船離開，令熱熱鬧鬧的長洲大街小巷人流大跌，一間選擇於昨日最後一日營業的茶葉店，原本想在長洲人流最多的一天賺一筆才離場，雖減價促銷，但生意仍欠理想，令如意算盤敲不響。售賣平安包精品的李小姐亦大嘆人流未如理想，指生意比往年減六成多。

太平清醮值理會副主席何麗安表示，連場大雨令三座包山近六、七成包變壞發霉，已趕製四千個新包今早派發，會將發霉的平安包送往廚餘再造機構，研究將發霉包改為肥料。